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名稱：飲食業(yè)油煙排氣檢測

詳細(xì)信息

油煙采樣器技術(shù)規(guī)范

測量精度:士0.02mg/m

重現(xiàn)性:CV%≤1.8

工作溫度范圍:0~100℃

油煙采集效率:≥95%

外型尺寸:濾筒長度56.00土0.05mm

濾簡直徑17.00土0.05mm

電源電壓:220V。

附錄C(標(biāo)準(zhǔn)的附錄)

油煙去除效率的測定方法

油煙凈化設(shè)施的去除效率測定分為兩種情況:

(1)安裝在油煙排煙管道中的油煙凈化設(shè)施，通過同時測定凈化前后油煙排放濃度與風(fēng)量即可按標(biāo)準(zhǔn)正文3.6中公式計算油煙去除效率。

(2)安裝在排煙罩上凈化設(shè)施，則需在進(jìn)行效率測試前，確定一個穩(wěn)定的抽煙發(fā)生源，然后測定出安裝與不安裝凈化設(shè)施時的油煙排放濃度與風(fēng)量，再按標(biāo)準(zhǔn)正文3.6中公式計算油煙去除效率。

飲食業(yè)油煙檢測

1.采樣位置，采樣位置應(yīng)優(yōu)先選擇在垂直管段。應(yīng)避開煙道彎頭和斷面急劇變化部位。采樣位置應(yīng)設(shè)置在距彎頭、變徑管下游方向不小于3倍直徑，和距上述部件上游方向不小于1.5倍直徑處，對矩形煙道，其當(dāng)量直徑D=2AB/（A十B），式中A、B為邊長。　　2.采樣點(diǎn)，當(dāng)排氣管截面積小于0.5平方米時，只測一個點(diǎn)，取動壓中位值處；超過上述截面積時，則按GB/T　16157-1996有關(guān)規(guī)定進(jìn)行?！?　　3.采樣時間和頻次，執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的排放限值指標(biāo)體系時，采樣時間應(yīng)在油煙排放單位正常作業(yè)期間，采樣次數(shù)為連續(xù)采樣5次，每次10min。　　4.采樣工況，樣品采集應(yīng)在油煙排放單位作業(yè)（炒菜、食品加工或其它產(chǎn)生油煙的操作）高峰期進(jìn)行